Jordbävning i Milano

Neej! - Idag läser jag sedan om jordbävningarna i norra Italien.. Hmm. Har inte riktigt hunnit följa med nyheterna på sistone, eller åtminstone inte registrerat det som visats.. :-/ Det är dock ett bra tag tills vi skall åka. Vi får alltså följa läget.

 

Amsterdam = Milano ;-)

Det blev inte Amsterdam - vi bestämde oss för Milano istället :-D Extraextraglad.. ;-)

Ciao,

 

Måndagslista

Måndagslista, vecka 22, 2012:

Idag är jag glad för:

• ett skönt och varmt veckoslut
• Villa Anna
• en bra början på veckan
• att mams hälsar på i veckan
• att jag ska koppla av på zonterapi igen denna vecka
• att vi ska boka flyg till Amsterdam? idag - extraglad! :-)

Ha en fin vecka!!

Sommar och sol - blommor och inspiration

Salladerna och örterna är sådda och blommorna planterade, åtminstone en del av dem..

Det blev fräscht och fint tycker jag. Ha njutit av solen och värmen, och planerat.. Boken nedan har flera trevliga idéer, som jag tror vi ska förverkliga i vår stil. "Soffan" på pärmen tycker jag skulle vara jätte mysig.. Där kunde vi slappa och njuta av sommaren - skön middagsvila, trevliga lässtunder och mysiga sommarkvällar.. Den skulle vara perfekt! Kanske sen när vi målat "grillstugan", fixat dasset, målat tak och väggar i stugan, slipat och målat golvet, fixat rännorna, gjutit och murat uteköket, haft vedtalko.. ;-)

 

"Mä teen ite"... ;-)

Vi tog oss i kragen igår, och fick oss på en länk. Den kunde ha gått bättre, men vi sprang en timme i alla fall. Jag påverkas nog av den höga pollenhalten i luften... Grr. Igår lärde mig också att jag inte kan ha fönstret öppet hela dagen i sovrummet mera... 

Efter länken, och som en liten "belöning" för stressiga jobbveckor, åt vi middagen på restaurang Bossa igår. På vägen hem därifrån konstaterade vi dock att vi gör så mycket bättre mat själv! För det priset hade vi gjort gourmetmat, och druckit t.ex. äkta champagne hemma. Nu blev det medelmåttig för- och huvudrätt, i brasiliansk stil, samt ett glas medelmåttigt rödvin för den summan.. Hmm. Jag åt "Manioc chips med mango-chili majonnäs" (om man nu kan kalla det förrätt ens..) och "Rökt chili och ört fyllda kyklingbröst, ris, varm passionsfrukt-yoghurtsås samt i limesmör rostade morötter och charlottenlök" (texten har jag kopierat direkt från restaurangens matlista). Servicen var helt ok, men av någon konstig anledning hade jag för mig att stället var "finare", än vad det egentligen är.. Ok, det är säkert tio är sen jag ätit i Bossa senast, men nu var det pappersdukar och pappersservetter etc. som gällde. Antar det blir tio år tills jag går tillbaka också.. ;-)

 
 

Jobb..

Jag åt min lunchsmörgås i parken och njöt av solen. Resten av dagen jobbar jag i huvudstaden..

 

Måndagslista

Måndagslista, vecka 21, 2012:

Idag är jag glad för:

• det härliga vädret - sol och 21 grader varmt i skuggan (på balkongen), wow! :-)
• Villa Anna
• trädgårdslandet som börjar "ta form"
• vårt hem

Det blev en kortare lista idag.. Hmm.. Faktum är att vi har ett av de mera energikrävande veckosluten bakom oss. Trots långledigt (ok, jobbade hemifrån på fredag) känner jag mig inte fullt utvilad. Jag är dessutom sjuk (bl.a. magont), och p.g.a. det har jag inte sovit mycket i natt.  Är hemma från jobb, men p.g.a.  ett möte imorn är jag tvungen att jobba...

En riktig måndag. Så det så.
Hoppas veckan fortsätter bättre! ;-)

Villa Anna

En skön, solig dag på Villa Anna bakom.. 

Har bl.a. sått frön i trädgårdslandet - dill, persilja, morötter, lök och bönor.. Salladerna och örterna får vänta ännu ett tag, men potatisen borde vi sätta snart. Gräslöken växte redan, likaså hade jordgubbsplantorna fördubblat sig.

Åå vad mycket bättre maten smakar ute! :-)

Nu njuter vi av ett glas rött i soffan, och tittar på Wallander.  

Vinet är ett australienskt vin på handplockade druvor, Shiraz (95 %) och Viognier(5 %), 2009. Yalumba Hand Picked Shiraz Viognier, som enligt Alko beskrivs så här: "Mycket fyllig, höga tanniner, toner av björnbärssylt, kryddig, eukalyptyskaraktär, ekig, varm, lån." 

Det kan vi hålla med om - fin färg, riktigt fylligt, smått "pepprigt", björnbärigt och definitivt "sylttoner". 

Trevlig kväll!

 

Vinkork

Senaste inköpet, eller för mig rättare sagt, lilla presenten ;-)

Praktisk, fin och fungerar bra! Just to let you know.. ;-)

En god morgon..

.. och en riktigt skön helg allesammans!!

 

Balm for your soul

Solen sken från en klar himmel på lördag morgon när jag vaknade, och jag började dagen med "Balm for your soul" grönt te. Då kan det ju bara inte bli en dålig dag, eller hur?! ;-) 

Besökte bl.a. Design Muséet, där Christian Louboutin-utställningen öppnat i början av maj. Många fina skor och cabaret stämning! En riktigt sevärd utställning. Här hittar ni en liten filmsnutt av utställningen och dess uppsättning. 

  

Design Muséet hade också följande utsällning:

DESIGNS OF THE YEAR 2012

Där bl.a. Stockmanns förpackingar, designade av Kokoro & Moi, hade plockats fram :-)

Foto: Kokoro & Moi

Bestämde mig också för att utforska för mig nya trakter, och tillbringade eftermiddagen vid London Docklands. Shopping, god mat och promenad i solen - bara njöt av att vara ledig! Härligt!

Solen gick ner över Östersjön, på vägen hem. Kunde definitivt ha stannat längre. Men allt har sin tid..

 

Måndagslista

Måndagslista, vecka 20, 2012:

Idag är jag glad för:

• en lyckad resa till London :-)
• min familj
• trevlig morsdag med mamma - fin middag som avslutades med jätte god princesstårta, som mams och paps hade bakat tillsammans :-)
• att jag orkade springa 11 km igår, trots att jag inte hunnit träna alls (Frågan är dock, hur jag sedan skall orka 21 km om några veckor, om träningstakten är den här, = 0..?) Tack till mamma som cyklade med! ;-)
• att jag vaknade till fågelsång och solsken imorse

Trevlig början på veckan!!

The sun is out...

...äntligen visar solen sig!!  This is my London <3

Usch vad snabbt tiden har gått här :-( Två intensiva och jätte nyttiga dagar bakom, redan!! Naturligtvis är det skönt att komma hem också, och till en man som låter mig gå först! ;-)

Har främst hunnit röra mig i City-distriktet av London de senaste två dagarna, p.g.a. långa arbetsdagar, men imorn skall jag ta mig lite längre..

Trevligt veckoslut!

 

Happy and inspired..

..and feel a bit privileged, to be honest!! :-) En riktigt lyckad dag bakom, eller nästan -  fortsätter ännu jobba. Har lärt mig en massa nytt!! Dessutom god mat och trevliga människor! ;-)

Antar att det inte är många finska "karar", som läser bloggen, men de kunde verkligen ta modell av de brittiska männen! "Alla" är superartiga, och jag får gå först in i hissen, genom dörren, i kön etc., etc.

 

LONDON

Hälsningar från London allesammans! :-) I'm so happy to be back again! Hade hoppats på bättre väder (grått och småregn här), men annars njuter jag för fulla muggar. Jag har två tighta dagar framför mej nu - ser fram emot programmet och det nya! :-)

Idag har jag hunnit med lite shopping, främst vid Carnaby Street (Carnaby area), samt Oxford Street och Regent Street. Sedan "bara måste" jag gå till Harrods också - det blev alltså aningen dyrare "pausbubblor" ;-)

Efter en kvällspromenad (som om jag inte promenerat tillräckligt under dagen) tog jag en varm dusch och beställde room service! Tyckte jag var värd det, och det var absolut det skönaste alternativet efter att ha stigit upp 03:50 imorse.

Go natt och trevlig fortsättning på veckan!!

 

E. Ekblom och Smör

Hade tänkt skriva några ord om restaurangerna vi besökte på vår tjejkväll tidigare, men tiden rusar iväg och jag har haft fullt upp. Tack för att ni tittat/tittar in, även om jag inte varit så aktiv här. Det är alltid roligt att se att någon besökt bloggen!! :-)

Jag har flera gånger tänkt att det vore mysigt att besöka E. Ekblom - av någon konstig anledning har det inte blivit av. Men det fick vi ändring på med tjejerna! :-) Vinbaren var en positiv överraskning med mycket större utrymmen än du förväntar dig, då du tittar in från gatan. Musiken gillade vi däremot inte den kvällen (om jag nu ska vara lite kritisk ens..), men tur hade vi möjlighet att själv vrida ner volymen lite på högtalaren i "vårt hörn" ;-) Champagnen gillade vi - pris och kvalitet möttes väl! Personalen är trevlig och hjälpsam. Vi kommer absolut att gå tillbaka. Dessutom ordar E. Ekbloms bl.a. vinprovningar - någonting att hålla i minnet.

Från vinbaren till restaurangen - vi åt middag i Smör, alldeles vid E. Ekbloms. Båda ställen drivs av samma ägare. Vi fick alltså forsatt bra och vänlig service. Vi blev inte en gång bortglömda trots att vi satt i ett mysigt kabinett lite avsides, och inte i salen där alla andra åt middag.. Rekommenderar varmt att boka kabinett om ni vill vara "lite för er själv någon gång" ;-) Smör har kabinett i olika storlek. Vad gäller maten - smakerna vid varje rätt var många. Jag tycker om smakupplevelser, men denna gång var jag inte helt övertygad. Jag är väl kanske överlag av den åsikten att less is more ;-) Men jag kollade att listan i Smör ha bytts ut - därav får ni inte heller en copy-paste version av vad vi åt.. Så kanske jag också skall ge restaurangen en andra chans ännu :-)

 

Måndagslista

Måndagslista, vecka 19, 2012:

Idag är jag glad för:

• ett skönt veckoslut
• vår tjejträff - jätte roligt att ses!
• en effektiv start på veckan
• arbetsresan till London denna vecka :-)
• framtiden
• solen som skiner från en klarblå himmel

Trevlig början på veckan!!

Churros

Om någon blev inspirerad av att göra churros själv, så hittar ni Nigellas recept här. 

Min version blev ungefär så här:

3 ½ dl vetemjöl

1 ½ dl tsk bakpulver

en nypa fingersalt

Blanda

~ 4 ½ dl kokande vatten

2 msk olivolja

Blanda, och tillsätt i mjölblandingen. Låt stå ca 10 min.

1 liter solrosolja (170 grader - Testa med en liten bit ljust bröd. När brödbiten blir gyllenbrun på ca 30 sekunder är oljan passligt het.)

Spritsa sedan degen i oljan i "passliga churros portioner", och koka ca 3-4 min.

Spritsa inte för många churros på en gång - de klumpar ihop sig i kastrullen.. ;-)

Lyft churrosen på hushållspapper (för att låta oljan rinna av).

Blanda socker och kanel - och rulla churrosen i blandingen.

 

Första maj på Villa Anna

Sol från en klar himmel

Varmt och skönt (i solen och lä, annars rätt kall vind ännu)

 

Lugnt och avkopplande

Fågelsång

En lite annorlunda "Vapp-Picknick" 

Inga munkar i år, vi valde ett annat alternativ, och det rekommenderas varmt!

Avslutade Villa Anna vistelsen med att göra churros för första gången 

(till följande gång måste jag köpa en ny sprits, med lite större öppning, för med den gamla funkade det inte - därav runda churros..) Smaken var det dock inget fel på! 

Jätte gott!

Det blev alltså ett superhälsosamt kvällsmål.. Eller vad säger ni? För i koppen har vi alltså inte kaffe, utan tjock hemgjord chokladdipp! ;-)

Kunde ha stannat kvar till hösten ;-)