15 september 2012

Smör och kärringar

Efter en jätte trevlig fest igår, sov jag några timmar och så åkte vi till Habitare (bilder imorn). På vägen hem från en intressant mässa beställde vi bord till Smör. I telefonen var personalen först tveksam till om de skulle ha ett ledigt bord, men efter att de kontrollerat situationen "hittade" de ett ledigt bord för två. När vi kom till restaurangen var restaurangen "halvfull".. Och flera bord blev lediga redan innan vi hunnit halvvägs i vår meny..

Vi blev placerade i ett bord mitt i salen, bredvid fyra HÖGLJUDDA, ursäkta mej utrycket, men kärringar passar verkligen bäst. Vi frågade om vi eventuellt kunde byta bord, eftersom jag inte ens kunde koncentrera mig på att läsa menyn, men till svar fick vi att just det bordet (som vi råkade föreslå eftersom det var dukat) var reserverat. :-( Men sex av borden stod ju faktist tomma i salen, och kunde ha dukats, om personalen hade tänkt efter, när de märkte att vi inte var riktigt nöjda med vår placering.. Borden stod dessutom tomma till stängningsdax!

Vi började med fransk rosé-skumppa..


Köket bjöd på en liten spenatsoppa..


"KANTTARELLIKEITTOA, OMENAA JA VUOHENMAITOPYREETÄ" (min förrätt)


"HAUDUTETTUA MUSTEKALAA, PERUNAA JA MUSTAA AIOLIA" (serverades aningen sval)


"OMENALLA GLASEERATTUA ANKANKOIPEA, SIENIRAGUU JA SIIDERIKASTIKETTA" (min huvudrätt)


"PAAHDETTUA HÄRÄN KUVETTA, SIPULIPYREETÄ JA HERUKKAKASTIKETTA"


"OMENA-TATIN JA MANTELIJÄÄTELÖÄ" (min efterrätt)


"ROSEPIPPURI-MOUSSEA JA RUUSUSERBETTIÄ" (en mycket mycket lätt ton av rosépeppar, hade inte känt igen den om jag inte vetat)


Som helhet var maten god, men Wow-upplevelsen uteblev helt klart! Servicen var ok, om vi frånser placeringsfrågan. För i ärlighetens namn hade vi varit nöjdare, och kunde ha njutit av maten och kvällen mera, om vi hade blivit placerade i ett bord där vi hade hört våra egna tankar. Det fanns ju ändå andra bord att välja mellan... Omgivningen spelar faktist en viss roll! Och för 160 € hade vi ju kunnat äta riktigt lyxigt här hemma.

 

Inga kommentarer: