..och dagens lunch.
Ja, den där Turmixen jag skrivit om några gånger redan..
Ja, den där Turmixen jag skrivit om några gånger redan..
Den är precis så bra som den är snygg ;-)
Smarriga mellanmål/luncher fixas snabbt.
Idag detta:
jordgubbar (som vi fryste in förra sommaren), avocado, lite rosmarin, chia-frön och maca-pulver, samt en skvätt limekoncentrat
(ja, jag hade faktiskt inte färska lime hemma..). ;-)
Med lite kvarg i på slutet får man dessutom med ytterligare proteiner, utöver det vad chia-fröna innehåller.
Kolhydrater, hälsosamma fetter och proteiner
samt
fibrer, antioxidanter, vitaminer och mineraler.
Och ja, vid lunch får det gärna vara en lite tjockare variant, som man kan äta, tycker jag.
Nyttigt värre ;-)
Men framför allt gott!
Fin tisdag allesammans!!
Här skiner solen från en blå himmel
och jag ser fram emot att kunna avsluta jobbet snart och åka till Villa Anna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar