Den lyckades :-)

Glaseringen alltså. Åtminstone någorlunda ;-) Alltid kan det bli bättre, men idag är jag jätte nöjd med de alster jag kunde ta hem. Här några av dem.

Måndagslista

Måndagslista, vecka 5, 2013:

Idag är jag glad för:

• att jag har kunnat skrinna lite i veckoslutet :-)
• möjlighet till distansjobb - efter att ha varit på jobbet både lördag och söndag, är det skönt att kunna börja med att jobba hemma idag
• lunch hemma med P idag
• keramikkursen - väntar med spänning på att se om glaseringen lyckats
• att så många tittat in här
• det jag kan 
• planerna för det inkommade veckoslutet

Ha en fin vecka i snöyran!

Halta Lotta velar och funderar ;-)

Jaa-a ni.. Det här med att inte kunna röra sig som normalt - det börjar ta på mig nu. Kanske det märkts som frånvaro på bloggen. Varför skall man inse vad man hade först då man förlorat det? Måste absolut bli bättre på att leva i nuet, och ta vara på varje stund! Nåja, nu är väl situationen ändå inte såå dramatiskt, men ni förstår.. Ska äntligen uppsöka läkare (jo, både ni och jag undrar säkert varför jag dragit ut på det) nästa vecka - "Oravan oppipoika ja todennäköinen manttelinperijä".. Så nu ska det väl ändå bli bra!?! ;-)

Här några småplock från veckan som gick:

Var riktigt produktiv på keramikkursen - hoppas på att kunna visa upp nåt här på bloggen på måndag.

Mottog finfina nyheter.

Åkte till huvudstaden genom ett sagolandskap i soluppgången.

Jobbade - naturligtvis.

Sys och jag hade tänkt gå ner något kg. Det gör jag genom att ligga på soffan och äta choklad, mycket choklad! ;-)

Skön helg!!

 

Måndagslista

Måndagslista, vecka 4, 2013:

Idag är jag glad för:

• det fina vintervädret - jätte vackert veckoslut! Dessutom skiner solen från en klar himmel nu också.
• att jag kunde ta en rätt lång promenad på isen igår (d.v.s. mitt knä kändes aningen bättre)
• keramikkurs idag - förra veckan blev den tyvärr inhiberad..
• att så många tittat in här
• det jag kan

 

Ingen bättring precis

Trots att jag lovade skriva oftare, har det tyvärr ändå inte blivit av. Det känns som om jag inte haft något speciellt att komma med riktigt.. Orkar ni läsa en massa dittan och dattan? ;-)

Vad har stått/står på dagens schema idag då? Bara dittan och dattan där också.. Inga speciella planer för veckoslutet denna gång.

• Morgonkaffet och tidningen i luugn och ro - som oftast under veckosluten.
• En riktigt fin dag - solen skiner och det är kallt ute - härligt!
• Jobb.
• Hoppeligen väntar en god nötköttsgryta i rysk stil och en skvätt vin på mig när jag kommer hem.
• Julen ska ut idag! Punkt slut! Den har varit på väg sedan förra veckoslutet, men.. av någon anledning står kalendern på fönsterbrädet och julgranen kvar. Tur att det alltså inte är mera än det som behöver plockas bort ;-)
• Sedan kunde man väl fixa något gott till kvällen också.. Vad det nu skulle vara, vet jag inte ännu. Ska försöka hålla mig och inte baka Runebergstårtor ännu, men få se om jag lyckas längre än tills imorn.. ;-)
• Det vore skönt om jag kunde gå på mitt knä så mycket att vi kunde ta en kvällpromenad ens - det har varit lite si som så med gåendet de senaste två veckorna nämligen. Kan det bara inte bli bättre nu, så jag kunde skida och springa..

En riktigt skön lördag till er!!

 

Mera ishockey idag

Har hört att hemmalaget ska möta Pelicans idag. Även om jag ännu inte blivit något stort fan av ishockey (trots att det var riktigt spännande senast) ska vi gå match idag igen, eftersom vi blivit inbjudna - denna gång mera för matens/serveringens och logens skull alltså ;-) 

Ha en bra dag!

 

Måndagslista

Måndagslista, vecka 3, 2013:

Idag är jag glad för:

• att solen tittade fram - en fin morgon
• att jag kunde distansjobba halva dagen
• våra planer
• att så många tittat in här, trots att jag inte skrivit på en hel vecka - ska bättra på det!

Och här kör vi inte med några "nyårsdieter" - igår fixade jag peanutbutter-chokomuffins med färskost-peanutbuttertopping :-) Mums!

Måndagslista

Måndagslista, vecka 2, 2013:

Idag är jag glad för:

• en fin vintermorgon
• skönt veckoslut
• söndagens middag, i franskt tema
• keramikkursen, som började igen idag - har glaserat två stora fat idag
• våra planer

Hermelinernas kväll

Här inledde vi veckoslutet med att gå på ishockeymatch, TPS - Kärpät. Jag kan informera er som är jätte intresserade av ishockey, att matchen slutade fint 2-3 ;-) Märkte att jag också av någon underlig anledning hejade lite på hermelinerna.. 

Annars har det väl också varit en rätt bra dag - men speciellt i.o.m. att vi har bokat in en skidsemester för påsken :-)

Nu avslutar vi kvällen med lite ostar.

Ett riktigt skönt veckoslut till alla!

 

Dittan och dattan a`la 2013

Tillbaka på jobbet idag efter rätt många lediga dagar.

Jätte jobbigt att komma upp från sängen, som alltid när rytmen varit en annan.

Har gjort en beställning på rea-böcker :-)

Har nu flyttat de flesta fotona till en extern hårdskiva, och dessutom gjort en dubbelkopia av den - duktigt - och äntligen! ;-)

Igår testade vi "Janssons frestelse"-pizza. Jo - jag råkade se en snutt av det senaste avsnittet av Strömsö. Eftersom jag inte såg hela inslaget, vet jag inte om våra pizzor blev exakt som de i Strömsö, men otroligt goda var de. Rekommenderas.

Annars har vi hittat "Liza Marklunds filmer".. Hade ingen aning om att man filmatiserat en del av Annika Bengtzon-böckerna. Vi har sett två filmer nu, och jag tycker de är bra. Det är ett tag sedan jag läst böckerna så kommer inte ihåg alla detaljer, men kanske det är lika bra att inte jämföra med böckerna, för sällan uppnår filmerna det man läst ;-)

Måndagslista

Året 2012 sista måndagslista:

Måndagslista:

Idag är jag glad för:

• sköna mellandagar samt ännu en ledig dag
• god mat
• trevligt sällskap
• mysigt hem
• det vi har
• nyårsafton

Nu flyttar vi Champagnen kallt och väntar på tolvslaget ;-)

En riktigt fin nyårsafton till alla!!

Gott Nytt År 2013!

 

Årets sista veckoslut

Ett riktigt skönt veckoslut bakom igen.

Som kortfattat kunde beskrivas med;

Villa Anna och motion & Filmer och mys.

Har bl.a. gråtit floder vid filmen "The Notebook" ;-)

 Och stoppat i mig en hel del ostar.. 

Igår gjorde vi en riktigt lång promenad (nästan 3h) - men usch vad grått det var hela dagen - så vi fortsatte med mera film..

Vi såg en underlig italiensk film, som vi valde främst för att den utspelade sig i Milano - "Io sono L'amore" - "I am love".

Inför nyåret har vi laddat upp med nya hyacinter. Tycker de är såå fina!!

Om ni tittar noga, kanske ni märker att jag har (en del av) dem i skålen som jag ropade in på auktion för ett tag sedan..

 

Den underbara morotskakan ;-)

Har bakat två morotskakor under julhelgen och mellandagarna redan. Av någon anledning tar den slut rätt fort.. ;-) Och då beror det absolut inte på att gästerna skulle gå och nafsa av den jämt och ständigt ;-)

Här är receptet på den:

2 ägg

1,5 dl socker

vispas poröst

1,5 dl vetemjöl

1 tsk soda

0,75 tsk bakpulver

~ 1 tsk vaniljsocker

lite kanel

lite kardemumma

en nypa salt

blanda och tillsätt i ägg-socker smeten

~ 50 - 75 g smält smör

tillsätt

~ 3 dl riven morot

tillsätt

Grädda i smord och "mjölad" kakform vid 175 grader, ca 30 min.

Stjälp upp när kakan svalnat helt.

 Ostglasyr:

ca 30 g smör

dryga 100 g färskost (Philadelphia) (använde nästan 200 g till den andra kakan, där glaysren blev bättre och tjockare än den på bilden)

~1,5 - 2 dl florsocker (siktas)

liten skvätt limesaft

(tillsatte inte limesaft, eftersom jag råkade ha en del av osten av citronsmak)

vispa och bred ut på kakan

strö mandelkross på, om så önskas

 

Just to let you know

Under veckan gjorde vi en sväng till Ekenäs. Eftersom "the Ekenäs-family" inte var hemma fick, eller måste (är rätta ordet här), vi äta på restaurang denna gång. Inte många restauranger att välja mellan, den tiden på kvällen.. Vi hamnade på Santa Fe. Vi var jätte hungriga och "saltsugna". Men vad ser detta ut som?? 

Det ska vara en hamburgare med auraostsås; "Auraostburger med 200 g ekologisk malettköttbiff med husets auraostsås, cheddarost, tomat, saltgurka, sallad, samt fransk potatis", stod det på menyn. Var är toppen på hamburgaren kan man ju börja med att fråga sig? Det här var verkligen det värsta jag ätit på flera år! P.g.a. den grymma hungern var jag tvungen att försöka få i mig ens någonting av detta, men...usch.

 

Vänner, sol och månsken

En fin dag.

Härliga vänner på besök! :-)

Lite lite shopping.

Solen tittade fram.

Lugn stund i soffan med inredningstidningar och omgiven av många många ljus - i väntan på "kocken" och maten ;-)

Dessutom lyser månen så fint..

En riktigt skön fredagskväll till er alla!