Att baka bröd till lunch

Eller åtminstone nästan baka ;-)

Det var vad jag gjorde idag.

Det var lite tomt i skåpet, så det fick blir smörgås till lunch.

Så går det när man inte handlar, utan hämtar sushi på måndag också ;-) 

Använde mig alltså av Ikeas färdiga brödblandning nu en andra gång. 

Annars hade jag absolut inte hunnit "baka"..

Det tar typ 2 minuter att hälla i lite vatten och skaka om, och så hälla upp i en form för jäsning. 

Tillsatte lite sirap och en nypa salt också.

Så fortsätter man jobba i 45 minuter, tills det är dags att ställa formen i ugnen.

Ca 30 minuter jobb till,

och ditt färska varma lunchbröd är klart.

Väldigt smidigt!

Jag är säker på att det tar längre att ta sig till ett lunchställe för de flesta.